Piaţa en-gros în Chişinău

Piaţa en-gros a Chişinăului este un complex logistic multifuncţional, care include obiecte de comerţ, producţie, depozitare, servicii administrative şi socio-culturale.

Domeniul de aplicare:

  1. Aprovizionarea alimentară în regiunea municipiului Chişinău.
  2. Stabilizarea preţurilor pentru clienţi şi reducerea nivelului inflaţiei pentru consumatori.
  3. Crearea unui centru de produse alimentare, care să se axeze pe toţi operatorii en-gros, sectorul agricol, reprezentanţi ai organizaţiilor guvernamentale şi neguvernamentale ale Republicii Moldova, reprezentanţi ai companiilor comerciale şi financiare, de consultanţă, logistică şi alte companii şi ţări.

Obiective:
Asigurarea infrastructurii de piaţă pentru producătorii agricoli pentru a asigura fluxul de mărfuri către consumatori.

PAVILION PENTRU FRUCTE ŞI LEGUME

  • Comerţ en-gros al produselor agricole medii şi mari – fructe şi legume
  • Structura de tip cadru fără coloane interioare, ceea ce oferă o oportunitate de modelare a zonelor comerciale, după cum cer comercianţii.
  • Rafturi acoperite lateral şi spaţii tehnologice (ferestre, frigidere, toalete, etc.).
  • Oficiile se află la nivelul 2.

Numărul de pavilioane - 4 unităţi
Suprafaţa totală a pavilioanelor - 13280 m2
Numărul de zone comerciale - 48 de unităţi (4120 m2)
Numărul total de birouri - 60 de unităţi (2400 m2)


PAVILION DESCHIS PENTRU FRUCTE ŞI LEGUME

  • Comerţ en-gros al produselor agricole medii şi mari - legume şi fructe pe perioada verii şi a toamnei . Vânzarea se efectuează din autobuze şi maşini.
  • Structură de tip cadru fără coloane interioare, ceea ce oferă o oportunitate pentru o circulaţie liberă atât a consumatorilor, cât şi a vânzătorilor.
  • Rampa laterală permite vânzarea de la camioane cu o capacitate de 10t şi mai mult.
  • Circulaţia în pavilion merge într-o direcţie, ceea ce permite evitarea coliziunilor de trafic.

Numărul de pavilioane - 4 unităţi
Numărul de vehicule de peste 10t - 40 de unităţi
Numărul de vehicule de până la 10t - 120 de unităţi
Suprafaţa totală a pavilioanelor - 11520 m2


PAVILION PENTRU FLORI

  • Comerţ en-gros de flori, seminţe, puieţi, produse de îngrijire a plantelor etc.
  • Structura de tip cadru fără coloane interiore, ceea ce oferă o oportunitate de modelare a zonelor comerciale, după cum cer vânzătorii.
  • Rame laterale acoperite şi zone exterioare pentru vânzarea de seminţe şi alte plante.
  • Sunt oferite spaţii de expunere. Oficiile sunt situate la etajul 2.

Suprafaţa totală - 3115 m2
Număr de zone comerciale - 20 de unităţi (550m2)
Numărul total de birouri - 16 unităţi (530m2)


PAVILION PENTRU CARNE ŞI PESTE

  • Comerţ en-gros de carne congelată şi produse din peşte.
  • Structura de tip cadru fără coloane interiore, ceea ce oferă posibilitatea de a modela suprafeţele cerute de vânzători.
  • Rafturi laterale acoperite şi zone tehnologice.

Suprafaţa totală - 2440 m2
Numărul de spaţii comerciale pentru carne - 7 unităţi la fiecare 130 m2
Numărul de spaţii comerciale pentru peşte - 2 unităţi, fiecare 170 m2


HOTEL, CAFENEA ȘI CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ:

Complexul va cuprinde 3 categorii funcţionale:

  1. Hotel pentru 100 de locuri
  2. Bloc administrativ şi cafenea

Hotelul include:

  1. Sala - lobby-bar pentru 20 de locuri
  2. Birou de schimb şi oficiu poştal
  3. Sala de conferinte pentru 80 de locuri
  4. Restaurant pentru 60 de locuri
  5. Spălătorie

Clădirea administrativă include:

  1. Cafenea pentru 100 de locuri
  2. Spaţii tehnologice şi spaţii de depozitare pentru cafenele
  3. Birourile administrative ale administraţiei pieţei en-gros - 30 de locuri
  4. Spaţiul personalului pieţei angro

Suprafaţa totală - 4977 m2
Cafenele - 14 persoane
Personalul administrativ - 30 de persoane
Personalul hotelului - 20 de persoane


FRIGIDER PENTRU LEGUME ȘI STRUGURI CU CAPACITATE DE 6000t, INCLUSIV DEPARTAMENTELE DE AMBALARE

  1. Depozitarea pe termen lung a merelor şi a strugurilor.
  2. Depozitarea pe termen scurt a piersicilor.
  3. Departamentul de ambalare pentru mere - 2,5 t / h
  4. Departamentul de ambalare pentru piersici şi struguri - 1,25 t / oră
  5. Frigiderul este compus din două blocuri cu 10 compartimente fiecare.

Suprafaţa totală - 8812 m2
Capacitatea de stocare a merelor - 5800 t
Capacitatea de depozitare a strugurilor - 200 t
Personal - 108 persoane


DEPOZIT PENTRU ÎNGHEŢAREA RAPIDĂ A LEGUMELELOR ŞI A FRUCTELOR

  1. 1. Capacitate - 5000t de produse congelate.
  2. 4 compartimente de congelare cu temperatură sub -230C, cu capacitate totala - 1000t.
  3. 2 Congelatoare pentru îngheţarea produselor b -400C:
    - congelator continuu cu o capacitate de 3,5 t / oră pentru mazărea verde;
    - congelator continuu cu o capacitate de 1 t / oră pentru mazărea verde;

Suprafaţa totală - 1407 m2
Personal - 325 de persoane


DEPARMENT PENTRU DESHIDRATAREA/CONFIEREA FRUCTELOR

  1. Primirea, pregătirea şi uscarea fructelor în timpul maturării esenţiale a materiei prime.
  2. Fructele uscate sunt ambalate în:
    - recipiente mici cu o greutate netă mai mică de 1,0 kg;
    - containere mari cu o greutate netă mai mică de 15 kg.

Suprafaţa totală - 1442 m2
Personal - 52 de persoane


SPALATORIE AUTO SPECIALIZATĂ

  • Salubrizarea şi dezinfectarea autovehiculelor pentru transportul produselor agricole.

Suprafaţa totală - 432 m2

CLADIRE AUXILIARĂ

  • Servicii tehnice, spălarea şi curăţarea autovehiculelor de dimensiuni mici, medii şi mari.

Suprafaţa totală - 1398 m2

DEPOZITARE PENTRU AMBALAJE DE MICI DIMENSIUNI

  • Primirea, depozitarea şi eliberarea containerelor de polipropilenă de dimensiuni mici şi medii.

Suprafaţa totală - 432 m2

Concluzii:

  1. Activitatea pieţei en-gros va asigura o influenţă pozitivă asupra inflaţiei şi va conduce la reducerea preţurilor la produsele alimentare.
  2. Procesele tehnologice organizate pentru comercializarea şi producţia de produse agricole finale vor creşte rapid profitabilitatea.
  3. Activitatea pieţei en-gros va oferi o dinamică pozitivă în continuarea extinderii capacităţii de producţie continue.


 

Categorii proiecte: